Salata ve yemeklerde sıkça kullandığımız sumak, lezzetli bir baharat olmasının yanı sıra çok faydalıdır. Kabız edici, kan kesici, antiseptik etkili olup, ayrıca boğaz ve diş etleri hastalıklarında gargara halinde kullanılır. Sumak meyveleri de tanen, uçucu yağ ve organik asitler ihtiva eder. Baharat olarak çok kullanılır.
Kategori : 
07:01
0 yorum:
Yorum Gönder